「如果老年人不想吃東西,一杯奶昔可以很好地代替一頓飯」,你可能從來沒有想過,原來老人飲食也可以這麼簡單,膳食替代和補充奶昔不是均衡膳食的合適替代品,但護理人員經常用這種奶昔來吸引挑剔的老年人和食慾不振的人吃一些東西——任何東西——其中含有卡路里和營養。然而,如果使用過於頻繁,這些產品可能會導致消化問題和其他問題。這些飲料通常含有多種維生素和礦物質,老年人可能不需要這些。當談到營養奶昔時,一個好的經驗法則是,它們應該作為零食定期食用,而不是作為正餐的完全替代品。「年紀越大,胃口越差,這很正常;如果我愛的人不餓,我就不應該試圖讓他們吃東西」,偶爾使用小零嘴或是負擔不會過重的零食當作生活調配劑,反而可以是生活中很好的調節劑。

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